なすのめんつゆ漬け
【 副菜・サラダ・おつまみ｜クイックレシピ｜オリジナル 】
ラー油入りのちょっぴり珍しい浅漬け。なすとめんつゆの甘みを、ラー油としょうがが引きしめます。
1人分：23kcal 
調理時間：5分
1人分：23kcal 調理時間：5分
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材 料
なす 生………1個 しょうが 生………5g ★Ａ………ここから ヤマキ めんつゆ（2倍希釈タイプ）………大さじ1 ラー油………小さじ1/4 ★Ａ………ここまで ヤマキ めんつゆ（2倍希釈タイプ）………小さじ1
※このレシピは2人前です。
 このレシピの栄養表示
エネルギー量：17Kcal
食物繊維の総量：1.69g
ナトリウム量：0.30mg
このレシピには計算値を用意していない材料が含まれているため、栄養素が正しく表示されません。
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作り方
1
なすはヘタを除いて縦半分にしてから、薄い半月切りにする。しょうがはせん切りにする。
2
①をボウルに入れ、Aを加えてよくもむ。器に盛り、仕上げにめんつゆをかける。
クイックレシピ｜料理人：魔法の一皿（千趣会） （2009年12月18日 11:33）
