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魔法の一皿(千趣会)
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キッチンにいつもある調味料たちが大活躍!調味料別にまとめたレシピブックからピックアップしたレシピが、毎日の料理にアッと驚く魔法をかけちゃいます。

中華風コーンスープ

コーンとたまごのやさしい味と、とろりとした口当たりにほっとします。ドレッシングの酸味がほんのりと生かされ、後味はすっきり。
料理1人分:183kcal
時計調理時間:15 分
中華風コーンスープ
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  材  料
★A………ここから
スイートコーン缶詰 クリーム………1缶
鳥がらだし………小さじ2
水………2カップ
★A………ここまで
鶏 全卵 生………1個
水………大さじ1
じゃがいもでん粉(片栗粉として市販)………大さじ1
ピエトロ ドレッシング 和風しょうゆ味………大さじ11/2
粗びき黒こしょう………少々
※このレシピは2人前です。
犬と私のペアフード
  このレシピの栄養表示
 エネルギー量:288Kcal
 食物繊維の総量:4.14g
 ナトリウム量:658.38mg
このレシピには計算値を用意していない材料が含まれているため、栄養素が正しく表示されません。
  作り方
1
鍋にAを入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
2
①に溶きたまごを回し入れ、たまごがややかたまったら静かに全体を混ぜる。
3
ドレッシングで味を調えて器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
ふだんのごはん|料理人:魔法の一皿(千趣会) (2009年10月28日 14:15)
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